Ezek azok a tényezők, melyek hangulatossá, tavaszváróvá teszik közérzetünket. A következő két hétre, az időjárás engedélyével egy mennyei fagylalttal ajándékozunk meg titeket.
BAZSALIKOMOS, LIME-OS FAGYLALT
Hozzávalók: a hozzávalókból 4 adag jön ki
- 30 dkg túró
- 1dl natúr joghurt
- 4 evőkanál cukor
- 1 csokor friss bazsalikom
- 1 db lime
- 2,5 dl habtejszín
A túrót keverjük össze botmixerrel simára a joghurttal, és a cukorral. A Bazsalikom se maradjon ki belőle. reszeljük le a lime héját, majd adjuk a túrós krémhez. A tejszínt verjük fel, majd adjuk hozzá óvatosan. Hűtsük le a krémünket, majd helyezzük fagylalt gépbe.
Ha nincs fagylalt gépünk, akkor öntsük egy mély tálba, helyezzük a mélyhűtőbe, és kb. fél óránként, óránként keverjük át botmixerrel. Fogyasztás előtt 30 perccel tegyük sima jégszekrénybe!
Jó étvágyat!
